Letras de Southern Biscuits - Seasick Steve

Southern Biscuits (original)

Three cups of white flour, four teaspoons bakin' powder
One teaspoon of salt, three-quarter cup of lard
One and a half cup of guilt
Mmm-mmm-mmm
Mmm-mmm-mmm
Combine the dry things, cut in the crisco
Use your roll dough cutter, till they get kinda crumbly
Mmm-mmm-mmm
Mmm-mmm-mmm
Slowly add the milk, knead till it fall away
From the sides of your bowl, then you got a good dough
Sprinkle flour on your bakin' table, roll out your dough
'Bout a half an inch will do, then you’re good to go
Use your biscuit cutter, lay 'em on your bakin' pan
Put 'em in your cast iron oven, wait twelve minutes if you can
Southern biscuits, nothin' better in the world
'Less they’re made for you, by your southern girl
Southern biscuits, nothin' better in the world
'Less they’re made for you, by your southern girl
Southern biscuits, nothin' better in the world
'Less they’re made for you, by your southern girl

(traducción)

Tres tazas de harina blanca, cuatro cucharaditas de polvo de hornear
Una cucharadita de sal, tres cuartos de taza de manteca
Una taza y media de culpa
Mmm-mmm-mmm
Mmm-mmm-mmm
Combinar lo seco, cortar en el crisco
Use su cortador de masa en rollo, hasta que se desmoronen un poco
Mmm-mmm-mmm
Mmm-mmm-mmm
Agregar la leche poco a poco, amasar hasta que se deshaga
De los lados de tu tazón, entonces obtuviste una buena masa
Espolvoree harina en su mesa para hornear, extienda su masa
'Alrededor de media pulgada servirá, entonces estás listo para irte
Usa tu cortador de galletas, colócalos en tu bandeja para hornear
Ponlos en tu horno de hierro fundido, espera doce minutos si puedes
Galletas sureñas, nada mejor en el mundo
'Menos están hechos para ti, por tu chica sureña
Galletas sureñas, nada mejor en el mundo
'Menos están hechos para ti, por tu chica sureña
Galletas sureñas, nada mejor en el mundo
'Menos están hechos para ti, por tu chica sureña