| If you walk in right off the street
| Si entras justo al lado de la calle
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| You can take the load right off your feet
| Puedes quitarte la carga de los pies
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| Mamma bring the menu to your seat
| Mamá trae el menú a tu asiento
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| But the bill of fare be short and sweet
| Pero la lista de tarifas sea corta y agradable
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| Won’t find no etouffe'
| No encontrará ningún etouffe'
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| Mamma never ever could cook that way
| Mamá nunca podría cocinar de esa manera
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| She’s all ancien' regime
| Ella es todo antiguo régimen
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| No nouvell cuisine
| Sin nueva cocina
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| She cook gumbo
| ella cocina gumbo
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| A mighty Rad Gumbo
| Un poderoso Rad Gumbo
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| It’s the only way she can go
| Es la única forma en que ella puede ir
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| Down at the Club Rad Gumbo
| Abajo en el Club Rad Gumbo
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| Now the heads and shells stay in the stock
| Ahora las cabezas y las conchas permanecen en stock
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| She stirs her roux and really rocks
| Ella revuelve su roux y realmente se mece
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| One gallon shellfish stock or water
| Un galón de caldo de mariscos o agua
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| Man this gumbo is made to order
| Hombre, este gumbo está hecho a pedido
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| Two toes of garlic finely chopped
| Dos dedos de ajo finamente picados
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| Man this party just can’t be stopped
| Hombre, esta fiesta simplemente no se puede detener
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| Mamma’s pots are boiling, the band starts to blow
| Las ollas de mamá están hirviendo, la banda comienza a soplar
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| Piano keys flying like Fats Domino
| Teclas de piano volando como Fats Domino
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| She cook gumbo
| ella cocina gumbo
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| A mighty Rad Gumbo
| Un poderoso Rad Gumbo
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| It’s the only way she can go
| Es la única forma en que ella puede ir
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| Down at the Club Rad Gumbo
| Abajo en el Club Rad Gumbo
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| Oh no, no escargot, no cordon bleu
| Oh no, no caracoles, no cordon bleu
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| This ain’t the place to go lookin' for beef stew
| Este no es el lugar para ir a buscar estofado de ternera
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| But if you like tender shrimp and rice
| Pero si te gustan los camarones tiernos y el arroz
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| If ya think ya can stand the spice
| Si crees que puedes soportar la especia
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| She cook gumbo
| ella cocina gumbo
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| A mighty Rad Gumbo
| Un poderoso Rad Gumbo
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| Now people comin' from miles around
| Ahora la gente viene de millas a la redonda
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| To see what Mamma’s puttin' down
| Para ver lo que mamá está poniendo
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| Everybody knows her name
| Todo el mundo sabe su nombre
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| She in the seafood hall of fame
| Ella en el salón de la fama de los mariscos
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| I gotta get that recipe
| tengo que conseguir esa receta
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| If it means the death of me
| Si significa la muerte de mi
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| Get my spyboy to sneak a look
| Haz que mi spyboy eche un vistazo
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| Into Mamma’s book
| En el libro de mamá
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| She cook gumbo
| ella cocina gumbo
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| A mighty Rad Gumbo
| Un poderoso Rad Gumbo
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| It’s the only way she can go
| Es la única forma en que ella puede ir
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| Down at the Club Rad Gumbo
| Abajo en el Club Rad Gumbo
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| She cook gumbo
| ella cocina gumbo
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| A mighty Rad Gumbo
| Un poderoso Rad Gumbo
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| It’s the only way she can go
| Es la única forma en que ella puede ir
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| Down at the Club Rad Gumbo | Abajo en el Club Rad Gumbo |